bewaar
Wrap met avocado-tomatensalsa
Wrap met avocado-tomatensalsa
bewaar

Wrap met avocado-tomatensalsa

Kip, tomaat en avocado: meer heb je niet nodig om een heerlijke vulling voor wraps te maken.

20 min. bereiden
127waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

rijpe avocado's

2

tomaten

2 el

ongezouten roomboter

400 g

kipfiletblokjes

40 g

burrito seasoning mix

1 el

water

4

tortillawraps

150 g

gemalen belegen kaas

Kip, tomaat en avocado: meer heb je niet nodig om een heerlijke vulling voor wraps te maken.

Aan de slag

1

Schil de avocado's, ontpit ze en snijd het vruchtvlees in blokjes. Maak de tomaten schoon en snijd in blokjes. Verhit de boter in een braadpan. Bak hierin de kipblokjes in ca. 4 min. rondom bruin. Strooi de helft van de seasoning mix erover en voeg het water toe.

2

Roer het geheel goed door en bak voor ca. 2 min. Meng intussen in een schaaltje de avocadoblokjes, tomatenblokjes en de rest van de seasoning mix door elkaar. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul ze met kipblokjes en avocado-tomatensalsa. Strooi de kaas erover en rol de wraps op.

combinatietipLekker met groene salade met vinaigrette.