Karbonades met kruidenjus

535 kcal

25 min. bereiden

2.7/5

(6)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 schaal haaskarbonades

  • 0.5 cup kruidenboter

  • 1 pak aardappelpuree

  • 1 pak tuinerwten-wortel

  • 0.5 zakje verse peterselie

  • 100 ml rode wijn

  • 0 allesbinder

Ontdek meer van dit soort gerechten

nederlandshoofdgerechtwinterbakken

Ook te zien in

2003 week 52-01 - 2003 week 52-01

Aan de slag

  1. Karbonades bestrooien met zout en peper. In koekenpan boter verhitten. Karbonades in ca. 15 minuten bruin en gaar bakken. Intussen puree en groenten bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Peterselie fijn hakken. Karbonades uit pan nemen en warmhouden. Braadjus afblussen met wijn en al roerend ca. 2 minuten laten inkoken. Peterselie toevoegen en jus indien nodig binden met wat allesbinder. Karbonades serveren met puree, groenten en jus.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie535 kcal

koolhydraten61 g

eiwit34 g

vet17 g

Gerelateerde recepten

Karbonades met kruidenjus

hoofdgerecht

4 personen

535 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Karbonades bestrooien met zout en peper. In koekenpan boter verhitten. Karbonades in ca. 15 minuten bruin en gaar bakken. Intussen puree en groenten bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Peterselie fijn hakken. Karbonades uit pan nemen en warmhouden. Braadjus afblussen met wijn en al roerend ca. 2 minuten laten inkoken. Peterselie toevoegen en jus indien nodig binden met wat allesbinder. Karbonades serveren met puree, groenten en jus.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 schaal haaskarbonades

½ cup kruidenboter

1 pak aardappelpuree

1 pak tuinerwten-wortel

½ zakje verse peterselie

100 ml rode wijn

0 allesbinder

Dit heb je nodig