Bietjescarpaccio
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2
4 el
Dit heb je nodig
magnetronfolie
platte, magnetronbestendige serveerschaal
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 nr. 12 - Kerst 2002
Met scherp mes 2 bietjes in plakjes van 2 mm dik snijden. Bietjes dakpansgewijs op platte serveerschaal rangschikken en bestrijken met 4 el gesmolten roomboter. Schaal afdekken met magnetronfolie. Bietjes in magnetron ca. 1 minuut op vol vermogen (700 watt) verwarmen. Folie verwijderen en bietjes royaal bestrooien met peper en in grove krullen geschaafde kaas.
Bietjescarpaccio
bijgerecht
2 personen
10 min. bereiden
Aan de slag
Met scherp mes 2 bietjes in plakjes van 2 mm dik snijden. Bietjes dakpansgewijs op platte serveerschaal rangschikken en bestrijken met 4 el gesmolten roomboter. Schaal afdekken met magnetronfolie. Bietjes in magnetron ca. 1 minuut op vol vermogen (700 watt) verwarmen. Folie verwijderen en bietjes royaal bestrooien met peper en in grove krullen geschaafde kaas.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
2 gekookte bietjes
4 el gesmolten roomboter
0 vierseizoenenpeper
0 Grana Pardano
Dit heb je nodig
magnetronfolie
platte, magnetronbestendige serveerschaal
