bewaar
Biefstuk met mosterdsaus
Biefstuk met mosterdsaus
bewaar

Biefstuk met mosterdsaus

20 min. bereiden
25waarderingen

Ingrediënten

4 personen

60 g

ongezouten roomboter

2 zakken

minikrieltjes

2 schalen

biefstuk

1 zak

gemengde sla

1 portie

vinaigrette

1 zakje

stoneleek ui

100 g

dijonnaise

Aan de slag

Verhit in koekenpan helft boter en bak krieltjes gaar volgens aanwijzingen op verpakking. Bestrooi intussen biefstuk met zout en peper. Meng sla met dressing. Verhit in koekenpan rest van boter en bak biefstuk in ca. 6 minuten medium. Snijd helft van stoneleeks fijn en roer Dijonnaise erdoor. Serveer biefstuk met Dijonnaise, krieltjes en sla. Garneer met rest van stoneleeks.