Two tray nachos
Chips, kaas, avocado én jalapeño: dit borrelhapje heeft alles. De nacho's gaan even de oven in met cheddar en dipsaus, en daarna laad je ze vol met avocado, zuivelspread, zoetzure uiringen en koriander. In 25 minuten klaar, in no time op.
360 kcal
15 min. bereiden, 10 min. oventijd
Ingrediënten
Aantal porties
3
300 g
150 g
5 g
½
2
1 el
200 g
100 g
2 el
Dit heb je nodig
kleine bakplaat (24 x 34 cm)
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - mei
Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de tomaten in blokjes. Verdeel de nacho dipsaus over de kleine bakplaat. Verdeel de blokjes tomaat en geraspte kaas erover. Bak ca. 10-15 min. in de oven tot de kaas gesmolten is.
Snijd ondertussen de koriander grof en de jalapeñopeper in dunne ringen. Schep het vruchtvlees van de avocado’s met een lepel uit de schil, prak fijn en meng met het limoensap. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Verdeel de tortillachips over een schaal en verdeel de kaassaus erover. Verdeel de avocado, zuivelspread, rode uiringen, jalapeño en koriander erover.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Two tray nachos
Chips, kaas, avocado én jalapeño: dit borrelhapje heeft alles. De nacho's gaan even de oven in met cheddar en dipsaus, en daarna laad je ze vol met avocado, zuivelspread, zoetzure uiringen en koriander. In 25 minuten klaar, in no time op.

8 porties
360 kcal
15 min. bereiden
10 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de tomaten in blokjes. Verdeel de nacho dipsaus over de kleine bakplaat. Verdeel de blokjes tomaat en geraspte kaas erover. Bak ca. 10-15 min. in de oven tot de kaas gesmolten is.
Snijd ondertussen de koriander grof en de jalapeñopeper in dunne ringen. Schep het vruchtvlees van de avocado’s met een lepel uit de schil, prak fijn en meng met het limoensap. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Verdeel de tortillachips over een schaal en verdeel de kaassaus erover. Verdeel de avocado, zuivelspread, rode uiringen, jalapeño en koriander erover.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 porties)
3 tomaten
300 g nacho original dipsaus
150 g geraspte cheddar
5 g verse koriander
½ jalapeñopeper
2 eetrijpe avocado's
1 el limoensap
200 g tortillachips naturel
100 g zuivelspread naturel
2 el rode uienringen zoetzuur
Dit heb je nodig
kleine bakplaat (24 x 34 cm)




