Minibroodjes met cottagecheese en carpaccio crispy chili oil
Ga eens voor een minibroodje carpaccio tijdens de brunch! Romige cottagecheese met een pittige crispy chilicrunch, flinterdunne carpaccio en frisse bieslook. De smaken en textuur zijn perfect in balans. Da’s pas écht umami tijdens de brunch.
160 kcal
15 min. bereiden
4/5
(1)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 4
5 gram verse bieslook5 g
4 AH Excellent meerzaden mini boterpuntjes4
4 eetlepel cottagecheese4 el
120 gram carpaccio crispy chili olie120 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 Paasgids - Een wel héél vrolijk Pasen!
Aan de slag
Snijd de bieslook fijn. Snijd de boterpuntjes open en beleg met de cottagecheese, carpaccio en de crispy chili oil uit de verpakking van de carpaccio erover. Bestrooi met de bieslook.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie160 kcal
koolhydraten14 g
waarvan suikers2 g
natrium440 mg
eiwit11 g
vet6 g
waarvan verzadigd1 g
vezels2 g
Minibroodjes met cottagecheese en carpaccio crispy chili oil
Ga eens voor een minibroodje carpaccio tijdens de brunch! Romige cottagecheese met een pittige crispy chilicrunch, flinterdunne carpaccio en frisse bieslook. De smaken en textuur zijn perfect in balans. Da’s pas écht umami tijdens de brunch.
4 porties
160 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de bieslook fijn. Snijd de boterpuntjes open en beleg met de cottagecheese, carpaccio en de crispy chili oil uit de verpakking van de carpaccio erover. Bestrooi met de bieslook.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 porties)
5 g verse bieslook
4 AH Excellent meerzaden mini boterpuntjes
4 el cottagecheese
120 g carpaccio crispy chili olie
