Minibroodjes met mortadella en pestomayonaise
Hartige minibroodjes met een Italiaanse twist: meergranen puntjes met romige pestomayonaise, plakjes mortadella, flinterdunne grana padano flakes en frisse tuinkers. Klein broodje, grote smaak. Buon appetito!
200 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal porties
4
2 el
50 g
30 g
5 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 Paasgids - Een wel héél vrolijk Pasen!
Snijd de boterpuntjes open en bestrijk met de onderkant met de helft van de pestomayonaise. Verdeel de mortadella, de rest van de pestomayonaise, kaas en tuinkers erover. Breng op smaak met peper.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Minibroodjes met mortadella en pestomayonaise
Hartige minibroodjes met een Italiaanse twist: meergranen puntjes met romige pestomayonaise, plakjes mortadella, flinterdunne grana padano flakes en frisse tuinkers. Klein broodje, grote smaak. Buon appetito!

4 porties
200 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de boterpuntjes open en bestrijk met de onderkant met de helft van de pestomayonaise. Verdeel de mortadella, de rest van de pestomayonaise, kaas en tuinkers erover. Breng op smaak met peper.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 porties)
4 AH Excellent meerzaden mini boterpuntjes
2 el pestomayonaise
50 g mortadella con pistacchio
30 g Grana Padano kaasflakes
5 g tuinkers




