Crispy surimisalade

Deze salade is next level met superkrokante surimi. In 20 min. geniet jij van deze frisse, crunchy salade met edamame, komkommer en spitskool. Zet 'm maar op je weekmenu.

20 min. bereiden, 13 min. oventijd

4.5/5

(60)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 200 gram surimisticks

  • 1 eetlepel zonnebloemolie

  • 0.5 eetlepel citroen

  • 2 theelepel wasabipasta

  • 6 eetlepel mayonaise

  • 1 theelepel sojasaus

  • 0.25 komkommer

  • 200 gram fijngesneden spitskool

  • 150 gram sojabonen

  • 0.5 eetlepel sesamzaad

  • 6 norivellen

Dit heb je nodig

  • airfryer

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerecht

Ook te zien in

2026 - maart

Aan de slag

  1. Trek de surimisticks uit elkaar en meng met de olie. Bak 13 min. op 180 °C. krokant in de airfryer. Schep halverwege om.

  2. Pers de citroen uit. Meng de wasabipasta, mayonaise, sojasaus en citroensap. Halveer de komkommer en plet met de platte kant van een mes. Snijd de komkommer in schuine plakken. Meng de krokante surimisticks, komkommer, spitskool, sojabonen en de wasabimayonaise. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep in een diep bord en bestrooi met het sesamzaad.

  3. Knip de norivellen in kwarten. Schep de surimisalade op met de norivellen.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Crispy surimisalade

Deze salade is next level met superkrokante surimi. In 20 min. geniet jij van deze frisse, crunchy salade met edamame, komkommer en spitskool. Zet 'm maar op je weekmenu.

hoofdgerecht

2 personen

20 min. bereiden

13 min. oventijd

Aan de slag

  • Trek de surimisticks uit elkaar en meng met de olie. Bak 13 min. op 180 °C. krokant in de airfryer. Schep halverwege om.

  • Pers de citroen uit. Meng de wasabipasta, mayonaise, sojasaus en citroensap. Halveer de komkommer en plet met de platte kant van een mes. Snijd de komkommer in schuine plakken. Meng de krokante surimisticks, komkommer, spitskool, sojabonen en de wasabimayonaise. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep in een diep bord en bestrooi met het sesamzaad.

  • Knip de norivellen in kwarten. Schep de surimisalade op met de norivellen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

200 g surimisticks

1 el zonnebloemolie

½ el citroen

2 tl wasabipasta

6 el mayonaise

1 tl sojasaus

¼ komkommer

200 g fijngesneden spitskool

150 g sojabonen

½ el sesamzaad

6 norivellen

Dit heb je nodig

  • airfryer