Marshmallow-fruitspiesjes van de BBQ

Na de barbecue zin in zoet? Maak je toetje óók op de grill. Deze marshmallow-fruitspiesjes zijn fris, romig en zó fluffy, dat gaat er bij iedereen wel in!

105 kcal

40 min. bereiden

2.3/5

(4)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 12

  • 75 gram watermeloenen

  • 1 verse nectarine

  • 200 gram verse aardbeien

  • 1 eetlepel zonnebloemolie

  • 24 bbq marshmallows

  • 75 gram pure chocolade

  • 2 eetlepel nougatine in bakje

Dit heb je nodig

  • houten sateprikkers 20 cm

  • barbecue

Ontdek meer van dit soort gerechten

slanknagerechtbarbecuezomergrillen

Ook te zien in

2025 nr. 04 - Bella Italia

Aan de slag

  1. Laat de satéprikkers 30 min. weken in water. Steek de barbecue aan. Snijd ondertussen de watermeloen in blokjes van 2 cm. Snijd de nectarine in schijfjes en halveer deze in de breedte. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer grote exemplaren. Schep het fruit om met de olie.

  2. Rijg om en om een marshmallow en een stukje fruit aan de prikkers. Gril de spiezen ca. 1 min. op de barbecue, keer halverwege.

  3. Smelt ondertussen de chocolade au bain-marie. Besprenkel de spiezen met de chocolade en bestrooi met de nougatine.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie105 kcal

koolhydraten18 g

waarvan suikers14 g

eiwit1 g

vet3 g

waarvan verzadigd1 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Marshmallow-fruitspiesjes van de BBQ

Na de barbecue zin in zoet? Maak je toetje óók op de grill. Deze marshmallow-fruitspiesjes zijn fris, romig en zó fluffy, dat gaat er bij iedereen wel in!

nagerecht

12 porties

105 kcal

40 min. bereiden

Aan de slag

  • Laat de satéprikkers 30 min. weken in water. Steek de barbecue aan. Snijd ondertussen de watermeloen in blokjes van 2 cm. Snijd de nectarine in schijfjes en halveer deze in de breedte. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer grote exemplaren. Schep het fruit om met de olie.

  • Rijg om en om een marshmallow en een stukje fruit aan de prikkers. Gril de spiezen ca. 1 min. op de barbecue, keer halverwege.

  • Smelt ondertussen de chocolade au bain-marie. Besprenkel de spiezen met de chocolade en bestrooi met de nougatine.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 12 porties)

75 g watermeloenen

1 verse nectarine

200 g verse aardbeien

1 el zonnebloemolie

24 bbq marshmallows

75 g pure chocolade

2 el nougatine in bakje

Dit heb je nodig

  • houten sateprikkers 20 cm

  • barbecue