Vegan borrelplank

Pak deze zomer echt uit met deze vegan borrelplank. Perfect voor picknicks en borrels, want de hapjes zijn makkelijk mee te nemen!

705 kcal

20 min. bereiden

4.3/5

(18)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 6

  • 175 gram snoepgroente paprikamix

  • 1 theelepel zwart sesamzaad

  • 175 gram zoete aardappel spread chili en madras

  • 120 gram groentedip paprika tomaat

  • 150 gram knoflook & kruiden spread met kikkererwten

  • 200 gram hummus rode biet

  • 150 gram scrocchi oregano

  • 150 gram picos naturel

  • 200 gram nocellara olijven rozemarijn-peper

  • 100 gram notenmix

  • 80 gram plantaardige mortadella met pistache

  • 1 bos radijs

  • 230 gram snoepkomkommers

  • 250 gram snoeptomaatjes

Dit heb je nodig

  • tapasprikkers

Ontdek meer van dit soort gerechten

veganistischzonder vlees/visvegetarischlactosevrijborrelpicknick

Ook te zien in

april 2024 - april 2024

Aan de slag

  1. Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten, vul ze met een dip naar keuze en bestrooi met het sesamzaad.

  2. Doe de rest van de spreads, dips, toastjes, olijven, notenmix en vegan mortadella in schaaltjes en verdeel ze over de plank. Snijd het groen van de radijs maar laat nog een deel van het groen eraan. Halveer de snoepkomkommer en rijg de tomaatjes aan de prikkers. Verdeel de groenten rondom de schaaltjes.

  • combinatietipLekker met extra stokbrood.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie705 kcal

koolhydraten51 g

waarvan suikers10 g

natrium1440 mg

eiwit14 g

vet47 g

waarvan verzadigd6 g

vezels11 g

Gerelateerde recepten

Vegan borrelplank

Pak deze zomer echt uit met deze vegan borrelplank. Perfect voor picknicks en borrels, want de hapjes zijn makkelijk mee te nemen!

6 porties

705 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten, vul ze met een dip naar keuze en bestrooi met het sesamzaad.

  • Doe de rest van de spreads, dips, toastjes, olijven, notenmix en vegan mortadella in schaaltjes en verdeel ze over de plank. Snijd het groen van de radijs maar laat nog een deel van het groen eraan. Halveer de snoepkomkommer en rijg de tomaatjes aan de prikkers. Verdeel de groenten rondom de schaaltjes.

combinatietip:Lekker met extra stokbrood.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 6 porties)

175 g snoepgroente paprikamix

1 tl zwart sesamzaad

175 g zoete aardappel spread chili en madras

120 g groentedip paprika tomaat

150 g knoflook & kruiden spread met kikkererwten

200 g hummus rode biet

150 g scrocchi oregano

150 g picos naturel

200 g nocellara olijven rozemarijn-peper

100 g notenmix

80 g plantaardige mortadella met pistache

1 bos radijs

230 g snoepkomkommers

250 g snoeptomaatjes

Dit heb je nodig

  • tapasprikkers