Groentesoep met gyoza en crispy chiliolie

Wist je dat je gyoza ook als dumplings voor in soep kunt gebruiken? Dat is nog eens handig. In deze makkelijke groentesoep voegen we ze samen met flink veel groente, miso en sesamolie toe. Als extra crunchy smaakmaker: crispy chili oil!

400 kcal

15 min. bereiden

pittig

4.3/5

(526)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 3 eetlepel arachideolie

  • 800 gram luxe wokgroente Japans

  • 500 ml brilliant'broth classic ramen

  • 270 gram gyoza groente

  • 4 theelepel sesamolie

  • 2 eetlepel crispy chili in oil

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijvegetarischzonder vlees/vissnelsoephoofdgerechtwat eten we vandaagkoken5 ingrediëntenmaaltijdsoep

Ook te zien in

2024 nr. 02 - Vier het voorjaar

Aan de slag

  1. Verhit de arachideolie in een soeppan met dikke bodem en roerbak de wokgroente 3 min. op middelhoog vuur.

  2. Schenk de bouillon en 300 ml water (per 4 personen) erbij en breng aan de kook. Laat met de deksel op de pan 5 min. koken. Voeg de gyoza en sesamolie toe en verwarm nog 3 min. mee. Verdeel over borden en verdeel daar de chili over.

  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?
  • combinatietipOok lekker met kipgyoza. Het gerecht is dan niet meer lactosevrij.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie400 kcal

koolhydraten29 g

waarvan suikers6 g

natrium800 mg

eiwit11 g

vet25 g

waarvan verzadigd3 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Groentesoep met gyoza en crispy chiliolie

Wist je dat je gyoza ook als dumplings voor in soep kunt gebruiken? Dat is nog eens handig. In deze makkelijke groentesoep voegen we ze samen met flink veel groente, miso en sesamolie toe. Als extra crunchy smaakmaker: crispy chili oil!

hoofdgerecht

4 personen

400 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verhit de arachideolie in een soeppan met dikke bodem en roerbak de wokgroente 3 min. op middelhoog vuur.

  • Schenk de bouillon en 300 ml water (per 4 personen) erbij en breng aan de kook. Laat met de deksel op de pan 5 min. koken. Voeg de gyoza en sesamolie toe en verwarm nog 3 min. mee. Verdeel over borden en verdeel daar de chili over.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

combinatietip:Ook lekker met kipgyoza. Het gerecht is dan niet meer lactosevrij.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

3 el arachideolie

800 g luxe wokgroente Japans

500 ml brilliant'broth classic ramen

270 g gyoza groente

4 tl sesamolie

2 el crispy chili in oil

Dit heb je nodig