Wrap met plantaardige 'leverworst', augurk en mosterd
Lunch-wrap met vegan smeerleverworst en augurk als zuurgoed. Dat wordt een flinke lunch die je al in 10 minuten hebt bereid.
390 kcal
10 min. bereiden
3.8/5
(12)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 zoetzure augurken4
1 kropje babyromaine1 kropje
1 eetlepel milde olijfolie1 el
6 tortillawraps6
125 gram vegan smeerleverworst125 g
6 theelepel grove mosterd6 tl
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
oktober 2023 - oktober 2023
Aan de slag
Snijd de augurken in de lengte in dunne plakjes. Halveer de babyromaine in de lengte en snijd in de lengte in reepjes. Schep de sla om met de olijfolie en 2 el augurkenvocht (per 4 personen). Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Bestrijk de wraps met de smeerleverworst en mosterd. Beleg met de sla en augurken.
Rol de wraps strak op en snijd schuin doormidden. Serveer direct.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie390 kcal
koolhydraten56 g
waarvan suikers5 g
natrium720 mg
eiwit12 g
vet12 g
waarvan verzadigd2 g
vezels6 g
Wrap met plantaardige 'leverworst', augurk en mosterd
Lunch-wrap met vegan smeerleverworst en augurk als zuurgoed. Dat wordt een flinke lunch die je al in 10 minuten hebt bereid.
4 personen
390 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de augurken in de lengte in dunne plakjes. Halveer de babyromaine in de lengte en snijd in de lengte in reepjes. Schep de sla om met de olijfolie en 2 el augurkenvocht (per 4 personen). Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Bestrijk de wraps met de smeerleverworst en mosterd. Beleg met de sla en augurken.
Rol de wraps strak op en snijd schuin doormidden. Serveer direct.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 zoetzure augurken
1 kropje babyromaine
1 el milde olijfolie
6 tortillawraps
125 g vegan smeerleverworst
6 tl grove mosterd
