bewaar
Vegan tosti met spinazie en tomaat
Vegan tosti met spinazie en tomaat
bewaar

Vegan tosti met spinazie en tomaat

Altijd lekker, een tosti. Dit keer in een vegan jasje met spinazie en tomaat!

10 min. bereiden
3waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

tomaten

8 sneetjes

Zaans grof volkorenbrood

4 plakken

alternatief voor Goudse kaas plantaardige plakken

100 g

babyspinazie

Dit heb je nodig

  • tostiapparaat

Altijd lekker, een tosti. Dit keer in een vegan jasje met spinazie en tomaat!

Aan de slag

1

Snijd de tomaten in dunne plakken.

2

Beleg de helft van het brood met het plantaardige alternatief voor kaas en verdeel de tomaten en spinazie erover. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Dek af met de rest van de sneetjes brood.

3

Bak de tosti’s zonder olie of boter in het tosti-ijzer. Snijd de tosti’s diagonaal door en serveer direct.

bereidingstipSmeer voor een extra smeuïge tosti, het brood eerst in met zuivelspread knoflook kruiden en beleg dan met de kaas, tomaat en spinazie. De tosti is dan niet meer vegan.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Vegan tosti met spinazie en tomaat

Altijd lekker, een tosti. Dit keer in een vegan jasje met spinazie en tomaat!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig