bewaar
Toast met cottagecheese en geraspt ei
Toast met cottagecheese en geraspt ei
bewaar

Toast met cottagecheese en geraspt ei

Begin je dag gezond en origineel met deze combinatie van toast, cottagecheese en ei.

15 min. bereiden
3waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

rode ui

2 el

witte natuurazijn

4

witte scharreleieren

4 sneetjes

volkorenbrood

200 g

AH cottage cheese

½ tl

milde paprikapoeder

Dit heb je nodig

  • broodrooster

Begin je dag gezond en origineel met deze combinatie van toast, cottagecheese en ei.

Aan de slag

1

Snipper de ui en meng in een kom met de azijn. Kook de eieren in 10 min. hard.

2

Rooster ondertussen de sneetjes brood in de broodrooster. Rasp de eieren op een fijne rasp. Laat de ui uitlekken en meng door de cottagecheese. Breng op smaak met peper.

3

Besmeer de sneetjes brood met de cottagecheese en verdeel het ei erover. Bestrooi met de paprikapoeder en breng op smaak met peper en eventueel zout.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Toast met cottagecheese en geraspt ei

Begin je dag gezond en origineel met deze combinatie van toast, cottagecheese en ei.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig