Mini-bloemkool met za'atar en amandel

Mini-bloemkool met za'atar en amandelen maakt elk hoofdgerecht af. Ook top: in 5 min. staat de groente al in de oven.

170 kcal

5 min. bereiden, 20 min. oventijd

3.2/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 250 gram mini-bloemkolen

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 1 eetlepel za'atar

  • 40 gram ongebrande amandelen

Dit heb je nodig

  • bakpapier


Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel de bloemkool met blad en al over een met bakpapier beklede bakplaat.

  2. Meng de olijfolie met de za’atar, peper en zout en besprenkel de bloemkooltjes ermee. Rooster ca. 20 min. in het midden van de oven. Bestrooi de bloemkool halverwege de baktijd met de amandelen en hussel om. Zet nog 10 min. terug in de oven.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie170 kcal

koolhydraten6 g

waarvan suikers4 g

natrium160 mg

eiwit5 g

vet13 g

waarvan verzadigd2 g

vezels5 g


Gerelateerde recepten

Mini-bloemkool met za'atar en amandel

Mini-bloemkool met za'atar en amandelen maakt elk hoofdgerecht af. Ook top: in 5 min. staat de groente al in de oven.

bijgerecht

4 personen

170 kcal

5 min. bereiden

20 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel de bloemkool met blad en al over een met bakpapier beklede bakplaat.

  • Meng de olijfolie met de za’atar, peper en zout en besprenkel de bloemkooltjes ermee. Rooster ca. 20 min. in het midden van de oven. Bestrooi de bloemkool halverwege de baktijd met de amandelen en hussel om. Zet nog 10 min. terug in de oven.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

250 g mini-bloemkolen

2 el milde olijfolie

1 el za'atar

40 g ongebrande amandelen

Dit heb je nodig

  • bakpapier