Volkorenscones met rozijnen
Volkorenscones met rozijnen
bewaar
bewaar

Volkorenscones met rozijnen

Ontbijten met volkorenscones met rozijnen? Kan gewoon, zeker met deze gezonde versie.

20 min. bereiden
15 min. oventijd
7waarderingen

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 220 °C. Doe de ontdooide frambozen in een kom en prak grof met een vork. Roer het chiazaad erdoor. Zet tot gebruik in de koelkast.

2

Meng het tarwemeel in een kom met de bakpoeder en een snufje zout. Voeg de margarine, melk en rozijnen toe en kneed tot een samenhangend deeg.

3

Bestuif het aanrecht met wat meel. Rol het deeg met de deegroller uit tot een lap van 1 cm dik. Steek er met behulp van het uitsteekvormpje of glas cirkels uit. Vorm van het overgebleven deeg steeds weer een plak van 1 cm en herhaal het uitsteken tot het deeg op is.

4

Leg de scones op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de bakkwast met wat melk. Bak in de oven in ca. 15 min. goudbruin en gaar. Serveer de scones met de Griekse yoghurt en frambozenspread.

bewaartipDe scones kun je ca. 4 dagen bewaren in een goed afgesloten bak of trommel. De frambozenspread kun je ca. 1 week bewaren in een schone pot in de koelkast.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Volkorenscones met rozijnen

Ontbijten met volkorenscones met rozijnen? Kan gewoon, zeker met deze gezonde versie.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig