Flatbread met falafel en tzatziki

Vegetarisch, makkelijk en groenterijk; dat is deze flatbread met falafel met frisse tzatziki.

585 kcal

10 min. bereiden, 25 min. oventijd

3.8/5

(38)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • bakplaat

  • bakpapier


september 2021 - september 2021

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

  2. Meng de olie met de kruiden, peper en eventueel zout. Schep om met de groenten en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster de groenten 30 min. in de voorverwarmde oven gaar. Schep halverwege om.

  3. Verdeel ondertussen de falafel over een andere met bakpapier beklede bakplaat. Bak 8 min. onder de groenten in de oven. Leg de laatste 4 min. de platbroden erbij.

  4. Serveer de groenten, falafel, platbroden en tzatziki in componenten over 4 borden.

Wat vond je van dit recept?

Flatbread met falafel en tzatziki

Vegetarisch, makkelijk en groenterijk; dat is deze flatbread met falafel met frisse tzatziki.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig