Appel-griesmeelcake met boerenvanillevla

Hoofdingrediënt van deze appelgriesmeelcake? Romige boerenvanillevla!

315 kcal

15 min. bereiden, 1 uur oventijd, 1 uur wachten

4.3/5

(95)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 10

  • 2 Jazz appels

  • 2 scharreleieren

  • 100 gram kristalsuiker

  • 125 ml zonnebloemolie

  • 2 theelepel bakpoeder

  • 500 ml vanillevla

  • 250 gram griesmeel

  • 2 eetlepel amandelschaafsel

  • 0.5 eetlepel poedersuiker

Dit heb je nodig

  • brownievorm (28 x 18 cm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovennederlandsgebaknagerecht

Ook te zien in

2020 week 49-50 - 2020 week 49-50

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

  2. Snijd de appels in vieren, verwijder het klokhuis en halveer de parten. Klop de eieren met een mixer in een kom met de suiker en olie 5 min. Voeg de bakpoeder, vla en griesmeel toe en roer goed door.

  3. Vet de brownievorm in en bestuif met wat griesmeel. Verdeel het beslag over de vorm en verdeel de plakjes appel erover. Bestrooi met het amandelschaafsel en bak ca. 1 uur in het midden van de oven goudbruin en gaar.

  4. Haal uit de oven en laat ca. 1 uur afkoelen. Bestrooi voor het serveren met de poedersuiker.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie315 kcal

koolhydraten38 g

waarvan suikers17 g

natrium120 mg

eiwit6 g

vet15 g

waarvan verzadigd3 g

vezels2 g

Gerelateerde recepten

Appel-griesmeelcake met boerenvanillevla

Hoofdingrediënt van deze appelgriesmeelcake? Romige boerenvanillevla!

nagerecht

10 personen

315 kcal

15 min. bereiden

1 uur wachten

1 uur oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.

  • Snijd de appels in vieren, verwijder het klokhuis en halveer de parten. Klop de eieren met een mixer in een kom met de suiker en olie 5 min. Voeg de bakpoeder, vla en griesmeel toe en roer goed door.

  • Vet de brownievorm in en bestuif met wat griesmeel. Verdeel het beslag over de vorm en verdeel de plakjes appel erover. Bestrooi met het amandelschaafsel en bak ca. 1 uur in het midden van de oven goudbruin en gaar.

  • Haal uit de oven en laat ca. 1 uur afkoelen. Bestrooi voor het serveren met de poedersuiker.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 10 personen)

2 Jazz appels

2 scharreleieren

100 g kristalsuiker

125 ml zonnebloemolie

2 tl bakpoeder

500 ml vanillevla

250 g griesmeel

2 el amandelschaafsel

½ el poedersuiker

Dit heb je nodig

  • brownievorm (28 x 18 cm)