Gezonde clubsandwich met rosbief en ei
Stapelen maar! Ga de hoogte in tijdens de lunch met deze gezonde clubsandwich met rosbief, zuivelspread en ei. Liever vega? Vervang de rosbief door gegrilde groenten of plakken 30+ kaas.
455 kcal
20 min. bereiden
4.5/5
(60)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
12 sneetjes Zaans volkoren sesam12 sneetjes
4 middelgrote scharreleieren4
0.5 komkommer½
200 gram zuivelspread knoflook en kruiden200 g
100 gram gesneden rosbief100 g
40 gram veldsla40 g
Dit heb je nodig
broodrooster
Ontdek meer van dit soort gerechten
Aan de slag
Rooster het brood in de broodrooster. Kook de eieren in 9 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in plakjes. Schaaf de halve komkommer met een kaasschaaf in lange linten.
Besmeer de sneetjes brood met de zuivelspread. Beleg 8 sneetjes (per 4 personen) achtereenvolgens met de komkommer, rosbief, het ei en de veldsla. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Leg de belegde sneetjes brood op elkaar. Dek af met de rest van de sneetjes met de besmeerde kant naar beneden. Snijd schuin door en serveer.
- vegatipVervang de rosbief door gegrilde groente zoals courgette, aubergine of paprika of plakken 30+ kaas.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie455 kcal
koolhydraten42 g
waarvan suikers3 g
natrium680 mg
eiwit27 g
vet18 g
waarvan verzadigd9 g
vezels8 g
Gezonde clubsandwich met rosbief en ei
Stapelen maar! Ga de hoogte in tijdens de lunch met deze gezonde clubsandwich met rosbief, zuivelspread en ei. Liever vega? Vervang de rosbief door gegrilde groenten of plakken 30+ kaas.
4 personen
455 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Rooster het brood in de broodrooster. Kook de eieren in 9 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in plakjes. Schaaf de halve komkommer met een kaasschaaf in lange linten.
Besmeer de sneetjes brood met de zuivelspread. Beleg 8 sneetjes (per 4 personen) achtereenvolgens met de komkommer, rosbief, het ei en de veldsla. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Leg de belegde sneetjes brood op elkaar. Dek af met de rest van de sneetjes met de besmeerde kant naar beneden. Snijd schuin door en serveer.
vegatip:Vervang de rosbief door gegrilde groente zoals courgette, aubergine of paprika of plakken 30+ kaas.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
12 sneetjes Zaans volkoren sesam
4 middelgrote scharreleieren
½ komkommer
200 g zuivelspread knoflook en kruiden
100 g gesneden rosbief
40 g veldsla
Dit heb je nodig
broodrooster
