Gevulde pizzabroodjes met tomatensalade
Mamma mia! Compleet met homemade vulling voor de perfecte vrijdagavond!
Ingrediënten
4 personen
600 g
pizzadeeg met tomatensaus
½
basisrecept kruidig gehakt
500 g
cherrytomaten
85 g
veldsla
240 g
groene olijven met piment
4 el
naturel slasaus
Dit heb je nodig
deegroller
bakpapier
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol het pizzadeeg uit op een vel bakpapier. Rol met behulp van een deegroller iets verder uit. Leg het deeg met bakpapier op een bakplaat en snijd in 4 rechthoeken (per 4 personen).
Verdeel het basisrecept in 4 porties over de korte kant van alle rechthoeken. Zorg ervoor dat je de randen vrijlaat. Vouw het deeg over het gehakt en druk de randen goed dicht met behulp van een vork. Bak de pizzabroodjes in ca. 15 min. in het midden van de oven goudgeel en gaar.
Verwarm ondertussen de pizzasaus uit de pizzakit in een pannetje op laag vuur. Maak een salade door de tomaten te halveren en om te scheppen met de veldsla, olijven en de slasaus. Verdeel de saus over de pizzabroodjes en serveer met de salade.
Gerelateerde recepten
Gevulde pizzabroodjes met tomatensalade
Mamma mia! Compleet met homemade vulling voor de perfecte vrijdagavond!
hoofdgerecht
4 personen
790 kcal
15 min. bereiden
15 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol het pizzadeeg uit op een vel bakpapier. Rol met behulp van een deegroller iets verder uit. Leg het deeg met bakpapier op een bakplaat en snijd in 4 rechthoeken (per 4 personen).
Verdeel het basisrecept in 4 porties over de korte kant van alle rechthoeken. Zorg ervoor dat je de randen vrijlaat. Vouw het deeg over het gehakt en druk de randen goed dicht met behulp van een vork. Bak de pizzabroodjes in ca. 15 min. in het midden van de oven goudgeel en gaar.
Verwarm ondertussen de pizzasaus uit de pizzakit in een pannetje op laag vuur. Maak een salade door de tomaten te halveren en om te scheppen met de veldsla, olijven en de slasaus. Verdeel de saus over de pizzabroodjes en serveer met de salade.
bereidingstip:Zoek op de site naar 1194256 voor het recept van het kruidig gehakt.
variatietip:Je kunt ook volkorenpizzadeeg (550 g, koelvers) gebruiken.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)600 g pizzadeeg met tomatensaus
½ basisrecept kruidig gehakt
500 g cherrytomaten
85 g veldsla
240 g groene olijven met piment
4 el naturel slasaus
Dit heb je nodig
deegroller
bakpapier