Bami goreng met vegetarische Kipstuckjes

Go go bami goreng! Dit vega maal staat in 20 minuten op tafel.

605 kcal

20 min. bereiden

3.5/5

(28)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram Conimex volkoren noedels

  • 1 eetlepel arachideolie

  • 160 gram vegetarische kipstuckjes

  • 400 gram Chinese wokgroente sugarsnaps-paksoi

  • 300 gram gesneden witte kool

  • 48 gram Conimex bami goreng mix

  • 100 ml water

  • 50 gram Conimex gebakken uitjes

  • 75 gram Conimex Jakarta kroepoek

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visaziatischindonesischnoedelshoofdgerechtwat eten we vandaagkoken

Ook te zien in

2019 week 45-46 - 2019 week 45-46

Doe Maar Lekker Vegetarisch 2019 - Doe Maar Lekker Vegetarisch 2019

Aan de slag

  1. Breek de mie in een paar stukken en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel met koud stromend water en laat uitlekken.

  2. Verhit ondertussen de olie in een wok en bak de Kipstuckjes op middelhoog vuur 3 min. Voeg de wokgroenten en wittekool toe en bak 5 min. mee. Voeg de bami goreng mix en het water toe. Breng aan de kook en zet het vuur dan uit. Schep de mie erdoor.

  3. Verdeel de bami over diepe borden. Verdeel de gebakken uitjes erover en serveer met de kroepoek.

  • variatietipIn plaats van met vegetarische Kipstuckjes is deze bami ook lekker met een gebakken eitje (bijv. AH Scharrelei L 1-ster) erop.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie605 kcal

koolhydraten81 g

waarvan suikers14 g

natrium598 mg

eiwit24 g

vet18 g

waarvan verzadigd4 g

vezels12 g

Gerelateerde recepten

Bami goreng met vegetarische Kipstuckjes

Go go bami goreng! Dit vega maal staat in 20 minuten op tafel.

hoofdgerecht

4 personen

605 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Breek de mie in een paar stukken en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel met koud stromend water en laat uitlekken.

  • Verhit ondertussen de olie in een wok en bak de Kipstuckjes op middelhoog vuur 3 min. Voeg de wokgroenten en wittekool toe en bak 5 min. mee. Voeg de bami goreng mix en het water toe. Breng aan de kook en zet het vuur dan uit. Schep de mie erdoor.

  • Verdeel de bami over diepe borden. Verdeel de gebakken uitjes erover en serveer met de kroepoek.

variatietip:In plaats van met vegetarische Kipstuckjes is deze bami ook lekker met een gebakken eitje (bijv. AH Scharrelei L 1-ster) erop.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g Conimex volkoren noedels

1 el arachideolie

160 g vegetarische kipstuckjes

400 g Chinese wokgroente sugarsnaps-paksoi

300 g gesneden witte kool

48 g Conimex bami goreng mix

100 ml water

50 g Conimex gebakken uitjes

75 g Conimex Jakarta kroepoek

Dit heb je nodig

  • wok