Kruidige kiproerbak met rijst
Boordevol groenten en boordevol smaak, deze lekkere wokschotel.
645 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram pandanrijst300 g
2 tenen knoflook2 tenen
2 eetlepel arachideolie2 el
300 gram scharrelkipgehakt300 g
1.5 eetlepel Euroma Oosterse kipkruiden1½ el
400 gram koelvers gesneden spitskool400 g
150 gram peen julienne150 g
2 eetlepel ketjap manis2 el
60 gram Indonesische cassavekroepoek60 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2019 week 03-04 - 2019 week 03-04
Allerhande Box Week 2 2020 - Allerhande Box Week 2 2020
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de knoflook fijn.
Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook 1 min. op laag vuur. Voeg het kipgehakt en de Oosterse Kipkruiden toe en roerbak ca. 4 min. op middelhoog vuur.
Voeg de kool en peen toe en roerbak nog 2 min. tot de groenten beetgaar zijn. Breng op smaak met de ketjap. Serveer met de rijst en kroepoek.
- serveertipLekker met sambal.
Kruidige kiproerbak met rijst
Boordevol groenten en boordevol smaak, deze lekkere wokschotel.
hoofdgerecht
4 personen
645 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de knoflook fijn.
Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook 1 min. op laag vuur. Voeg het kipgehakt en de Oosterse Kipkruiden toe en roerbak ca. 4 min. op middelhoog vuur.
Voeg de kool en peen toe en roerbak nog 2 min. tot de groenten beetgaar zijn. Breng op smaak met de ketjap. Serveer met de rijst en kroepoek.
serveertip:Lekker met sambal.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g pandanrijst
2 tenen knoflook
2 el arachideolie
300 g scharrelkipgehakt
1½ el Euroma Oosterse kipkruiden
400 g koelvers gesneden spitskool
150 g peen julienne
2 el ketjap manis
60 g Indonesische cassavekroepoek
