Piadina met Hollandse garnalen, oude kaas, appel & selderij

530 kcal

15 min. bereiden

4/5

(2)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 Granny Smith appel

  • 10 gram verse selderij

  • 100 gram verse Hollandse garnalen

  • 6 eetlepel mayo met yoghurt

  • 150 gram Hollandse rauwkost

  • 100 gram geraspte oude kaas

  • 4 Loriana piadina's arrotolabile all olio d’oliva

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2018 week 51-52 - 2018 week 51-52

Aan de slag

  1. Snijd de appel in parten, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes van een ½ cm (brunoise). Snijd de selderij fijn.

  2. Meng de garnalen met de appel, fijngesneden selderij, yoghurtmayonaise en Hollandse rauwkost. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  3. Verdeel de kaas over de piadina en vervolgens de vulling over telkens 1 kant van de piadina. Vouw ze voorzichtig dubbel.

  4. Verwarm een koekenpan zonder olie of boter en bak de gevulde piadina in delen 3 min. Keer halverwege en serveer.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie530 kcal

koolhydraten50 g

natrium1080 mg

eiwit18 g

vet28 g

waarvan verzadigd14 g

vezels3 g


Gerelateerde recepten

Piadina met Hollandse garnalen, oude kaas, appel & selderij

4 personen

530 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de appel in parten, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes van een ½ cm (brunoise). Snijd de selderij fijn.

  • Meng de garnalen met de appel, fijngesneden selderij, yoghurtmayonaise en Hollandse rauwkost. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Verdeel de kaas over de piadina en vervolgens de vulling over telkens 1 kant van de piadina. Vouw ze voorzichtig dubbel.

  • Verwarm een koekenpan zonder olie of boter en bak de gevulde piadina in delen 3 min. Keer halverwege en serveer.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 Granny Smith appel

10 g verse selderij

100 g verse Hollandse garnalen

6 el mayo met yoghurt

150 g Hollandse rauwkost

100 g geraspte oude kaas

4 Loriana piadina's arrotolabile all olio d’oliva

Dit heb je nodig