Ciabatta met avocado en Hollandse garnalen

330 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(45)

Ingrediënten

Aantal personen

2004 nr. 09 - Zinderende zomer

Aan de slag

  1. Limoen schoonboenen, schil raspen en vrucht uitpersen. Peper tussen handen rollen, topje afsnijden en zaadjes eruit schudden. Peper en koriander zeer fijnsnijden. In kom garnalen mengen met limoensap en -rasp, rode peper, koriander en olie. Avocado halveren, schil eraf pellen of snijden en pit verwijderen. Avocado in dunne plakjes snijden. Broodjes opensnijden en beleggen met avocado. Bestrooien met zout en peper. Garnalenmengsel erop scheppen. Direct serveren, anders verkleurt avocado.

  • algemeenNeem in plaats van Italiaanse ciabatta grote pistolets of bagels.

Wat vond je van dit recept?

Ciabatta met avocado en Hollandse garnalen

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig