Buddhabowl to-go

Alles voor deze salade gaat in één bowl. Handig, je neemt 't zo mee!

635 kcal

10 min. bereiden

4.4/5

(8)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 2

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 400 gram kikkererwten in blik

  • 15 gram verse koriander

  • 150 gram biet julienne

  • 60 gram pittige kiemgroente

  • 200 gram zoete pompoenhummus

  • 50 gram ongebrande pecannoten

Dit heb je nodig

  • AH saladebakje to-go


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

September 2018 - September 2018

Aan de slag

  1. Zet de eieren op met koud water, breng aan de kook en laat 5 min. zachtjes koken. Laat afkoelen onder koud stromend water en pel. Spoel de kikkererwten af onder koud stromend water en laat goed uitlekken in een vergiet. Hak de koriander grof.

  2. Verdeel de eieren, kikkererwten, koriander, bietjes, kiemgroenten en hummus over de aparte delen van het meeneembakje. Hak de noten grof en neem deze in het afsluitbare bakje mee.

  • Buddhabowl to go

    Instructievideo - 00:19 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie635 kcal

koolhydraten34 g

natrium560 mg

eiwit25 g

vet40 g

waarvan verzadigd6 g

vezels20 g


Gerelateerde recepten

Buddhabowl to-go

Alles voor deze salade gaat in één bowl. Handig, je neemt 't zo mee!

2 porties

635 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Zet de eieren op met koud water, breng aan de kook en laat 5 min. zachtjes koken. Laat afkoelen onder koud stromend water en pel. Spoel de kikkererwten af onder koud stromend water en laat goed uitlekken in een vergiet. Hak de koriander grof.

  • Verdeel de eieren, kikkererwten, koriander, bietjes, kiemgroenten en hummus over de aparte delen van het meeneembakje. Hak de noten grof en neem deze in het afsluitbare bakje mee.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 porties)

2 middelgrote scharreleieren

400 g kikkererwten in blik

15 g verse koriander

150 g biet julienne

60 g pittige kiemgroente

200 g zoete pompoenhummus

50 g ongebrande pecannoten

Dit heb je nodig

  • AH saladebakje to-go