Erw­ten­spread met wit­te kaas

Ook voor een snelle lunch kun je zelf je spreads maken. Deze staat bijvoorbeeld al in vijf minuten op tafel!

(2) waardeer
bijgerecht Ook voor een snelle lunch kun je zelf je spreads maken. Deze staat bijvoorbeeld al in vijf minuten op tafel! 4 personen
3 2

Advertentie

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • staafmixer met hoge beker

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ontdooi de tuinerwten en doe in een hoge beker. Voeg de witte kaas en de olie toe. Haal de blaadjes van de takjes munt en voeg toe. Pureer met een staafmixer tot een gladde spread. Breng op smaak met peper

bewaartip:

Je kunt de spread 3 dagen van tevoren bereiden. Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 205 kcal
  • eiwit 9 g
  • koolhydraten 7 g
  • vet 15 g
    waarvan verzadigd 6 g
  • natrium 400 mg
  • vezels 3 g
Tags
Ook te zien in

Erwtenspread met witte kaas

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Erw­ten­spread met wit­te kaas

1
1
  • 250 g diepvries tuinerwten

Ontdooi de tuinerwten en doe in een hoge beker.

2
2
  • 150 g witte kaas
  • 2 el milde olijfolie
  • 10 g verse munt

Voeg de witte kaas en de olie toe. Haal de blaadjes van de takjes munt en voeg toe.

3
3

Pureer met een staafmixer tot een gladde spread. Breng op smaak met peper.

bewaartip:

Je kunt de spread 3 dagen van tevoren bereiden. Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.