bewaar
Snelle zoet-zoute komkommer
Snelle zoet-zoute komkommer
bewaar

Snelle zoet-zoute komkommer

Door de komkommer te marineren krijgt hij nóg meer smaak.

5 min. bereiden
30 min. wachten
1waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

komkommer

1 tl

fijn zeezout

1 el

fijne kristalsuiker

Door de komkommer te marineren krijgt hij nóg meer smaak.

Aan de slag

Was de komkommers en snijd ze in plakjes van ietsje minder dan een ½ cm. Meng het zout met de suiker en roer door de komkommerplakjes. Doe in een afsluitbare bak en laat minimaal 30 min. in de koelkast marineren.

tip

bereidingstipJe kunt met allerlei smaakmakers een twist geven aan deze komkommers. Bijvoorbeeld met 1 tl geplet korianderzaad, 2 el fijngesneden dille of 1 fijngesneden jalapeñopeper.

algemeenLekker op een broodje zalm of kip, het recept is dan niet meer glutenvrij