Edamame-salade en pijnboompitten

Met maar een paar ingrediënten zet je al een heerlijke salade op tafel. Ook lekker als lunch!

140 kcal

5 min. bereiden

4.3/5

(26)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 150 gram slamelange rode biet

  • 200 gram koelverse sojabonen

  • 2 eetlepel sesamolie

  • 2 eetlepel sojasaus

  • 2 eetlepel sushiazijn

  • 25 gram geroosterde pijnboompitten

Aan de slag

  1. Doe de sla in een schaal. Bestrooi met de sojabonen. Maak een dressing van de sesamolie, sojasaus en sushiazijn. Besprenkel met de dressing en de geroosterde pijnboompitten.

  • serveertipLekker bij Aziatische roerbakgerechten.

Wat vond je van dit recept?

Edamame-salade en pijnboompitten

Met maar een paar ingrediënten zet je al een heerlijke salade op tafel. Ook lekker als lunch!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig