Maal­tijd­sa­la­de met ge­rook­te kip

Honing-mosterddressing en gerookte kip: een goed duo in een salade als deze.

(15) waardeer
hoofdgerecht Honing-mosterddressing en gerookte kip: een goed duo in een salade als deze. 4 personen
4 15

Advertentie

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel af onder koud stromend water. Laat goed uitlekken.
  2. Snijd ondertussen de appels in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in stukjes.
  3. Meng de appel in een grote schaal met de fusilli, peen julienne, alle slasoorten en de kipreepjes. Voeg de dressing toe en meng goed. Bestrooi met de croutons.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 530 kcal
  • eiwit 26 g
  • koolhydraten 74 g
  • vet 13 g
    waarvan verzadigd 2 g
  • natrium 640 mg
  • vezels 7 g
Tags
Ook te zien in
Allerhande magazine 2018 nr. 05 - Saladebar , Receptkaart 2018 week 19-20

Maaltijdsalade met gerookte kip

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Maal­tijd­sa­la­de met ge­rook­te kip

1
1
  • 300 g fusilli

Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel af onder koud stromend water. Laat goed uitlekken.

2
2
  • 2 elstar-appels

Snijd ondertussen de appels in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in stukjes.

3
3
  • 150 g peen julienne
  • 200 g gemengde eikenbladsla
  • 100 g fijngesneden ijsbergsla
  • 250 g gerookte kipfiletreepjes

Meng de appel in een grote schaal met de fusilli, peen julienne, alle slasoorten en de kipreepjes.

4
4
  • 150 ml honing-mosterddressing
  • 30 g saladecroutons naturel

Voeg de dressing toe en meng goed. Bestrooi met de croutons.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.