bewaar
Homemade kipnuggets
Homemade kipnuggets
bewaar

Homemade kipnuggets

Zelf knapperige kipnuggets maken? Helemaal niet moeilijk!

15 min. bereiden
15 min. oventijd
15waarderingen

Ingrediënten

16 porties

300 g

kiphaasjes

2

eieren

50 g

cornflakes

2 el

bloem

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Zelf knapperige kipnuggets maken? Helemaal niet moeilijk!

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de kiphaasjes in de breedte doormidden en bestrooi ze met peper en zout. Splits de eieren (de eidooiers worden niet gebruikt). Klop het eiwit iets schuimig. Verkruimel de cornflakes grof met de hand en doe in een kom. Doe ook de bloem in een kom.

2

Haal de kipstukjes eerst door de bloem, dan door het eiwit en daarna door de cornflakes, zodat de kip bedekt is met een egaal crunchy laagje. Leg de kipnuggets op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in 12 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar.

bereidingstipJe kunt de kipnuggets ook bereiden in de heteluchtfriteuse. Bak ze dan 7-8 min. op 190 °C.

combinatietipMaak er met ovenfrites en een frisse witlofsalade een hoofdgerecht van.

combinatietipLekker met barbecuesaus.

Homemade kipnuggets

Instructievideo - 00:29 min.