Groentepizza met kipshoarma en pittige wortelsalade

We maken de pizza vanavond zelf: van een bloemkoolbodem met kipshoarma, kaas en nog veel meer lekkers.

665 kcal

25 min. bereiden, 15 min. oventijd

licht pittig

4.4/5

(71)

Ingrediënten

Aantal personen

2018 nr. 03 - Altijd weekend

2018 week 17-18 - 2018 week 17-18

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de pizzabodems en bestrijk de helften met de helft van de salsa. Verkruimel de ricotta erover en bak de pizzahelften 15 min. in het midden van de oven.

  2. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en bak de shoarmareepjes op middelhoog vuur in 8 min. gaar. Meng de mayonaise met de yoghurt in een kommetje. Pers de knoflook erboven en meng erdoor. Rasp de winterpeen, doe in een schaal en meng de rest van de salsa erdoor.

  3. Neem de pizzabodems uit de oven. Verdeel de veldsla over de pizzahelften en schep de shoarma erop. Besprenkel met de knoflooksaus. Serveer de pizza’s met de wortelsalade.

  • algemeenBloemkoolpizzabodems zijn alleen verkrijgbaar bij de grotere Albert Heijn-winkels of via ah.nl. Je kunt ook AH Pizzabodems tomaat (pak 2 stuks) gebruiken.
  • combinatietipLekker met fijngesneden peterselie.

Wat vond je van dit recept?

Groentepizza met kipshoarma en pittige wortelsalade

We maken de pizza vanavond zelf: van een bloemkoolbodem met kipshoarma, kaas en nog veel meer lekkers.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig