Ba­na­nen-ni­ce­cream met se­sam­zaad

Een verrassende combinatie met sesam en banenensoftijs.

(0) waardeer
nagerecht Een verrassende combinatie met sesam en banenensoftijs. 2 personen

Advertentie

Ingrediënten

2 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • keukenmachine

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Snijd de bananen in plakjes, doe in een diepvrieszakje en leg minimaal 5 uur in de vriezer. Schud de stukjes na een half uur los.
  2. Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Rasp de groene schil van de limoen. Doe het vanillemerg met het zwart sesamzaad, de tahini, kokosmelk en bevroren banaan in de kom van de keukenmachine. Laat de keukenmachine draaien tot het ijs de consistentie heeft van softijs. Verdeel over twee kommen en garneer met het limoenrasp en de munt.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 375 kcal
  • eiwit 6 g
  • koolhydraten 43 g
  • vet 19 g
    waarvan verzadigd 8 g
  • natrium 40 mg
  • vezels 5 g
Tags
Ook te zien in
Augustus 2017

Bananen-nicecream met sesamzaad

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ba­na­nen-ni­ce­cream met se­sam­zaad

1
1
  • 3 bananen

Snijd de bananen in plakjes, doe in een diepvrieszakje en leg minimaal 5 uur in de vriezer. Schud de stukjes na een half uur los.

2
2
  • 1 vanillestokje
  • 1 limoen

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Rasp de groene schil van de limoen.

3
3
  • 4 el geroosterd zwart sesamzaad
  • 1 el tahini in pot
  • 75 ml kokosmelk

Doe het vanillemerg met het zwart sesamzaad, de tahini, kokosmelk en bevroren banaan in de kom van de keukenmachine.

4
4
  • 1 takje verse munt

Laat de keukenmachine draaien tot het ijs de consistentie heeft van softijs. Verdeel over twee kommen en garneer met het limoenrasp en de munt.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.