Ha­ri­cots­verts­bun­del­tjes ge­wik­keld in pan­cet­ta

Handig én lekker, die wikkels van pancetta!

(2) waardeer
bijgerecht Handig én lekker, die wikkels van pancetta! 4 personen
4 2

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • ovenschaal (20 x 30)

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Breng een pan water aan de kook. Verwijder ondertussen eventueel de steelaanzet van de haricots verts. Voeg de haricots verts toe aan het kokende water en kook 5 min. Giet af en laat goed uitlekken.
  2. Verdeel de haricots verts in 8 gelijke porties. Maak van elke portie een bundeltje en wikkel er een plakje pancetta omheen.
  3. Verdeel de bundeltjes over de ovenschaal, breng op smaak met (versgemalen) peper en bak ca. 10 min. in het midden van de oven.

Tip:

Dit is een Allerhande Box gerecht.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 95 kcal
  • eiwit 7 g
  • koolhydraten 4 g
  • vet 5 g
    waarvan verzadigd 2  g
  • natrium 240 mg
  • vezels 3 g
Tags
Ook te zien in
Allerhande Kerstbox 2016

Haricotsvertsbundeltjes gewikkeld in pancetta

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ha­ri­cots­verts­bun­del­tjes ge­wik­keld in pan­cet­ta

1
1

Verwarm de oven voor op 180 °C.

2
2
  • 350 g verse haricots verts

Breng een pan water aan de kook. Verwijder ondertussen eventueel de steelaanzet van de haricots verts.

3
3

Voeg de haricots verts toe aan het kokende water en kook 5 min. Giet af en laat goed uitlekken.

4
4
  • 8 plakjes pancetta

Verdeel de haricots verts in 8 gelijke porties. Maak van elke portie een bundeltje en wikkel er een plakje pancetta omheen.

5
5

Verdeel de bundeltjes over de ovenschaal, breng op smaak met (versgemalen) peper en bak ca. 10 min. in het midden van de oven.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.