Koffie-ijs zonder ijsmachine

Zonder ijsmachine toch romig ijs met een fluwelen structuur? Je moet het maken om het te geloven...

215 kcal

5 min. bereiden, 8 uur wachten

4.4/5

(134)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • handmixer

  • diepvriesbak inhoud ca. 1 liter


Aan de slag

  1. Doe de slagroom, gecondenseerde melk, espressopoeder en likeur in een kom en klop het mengsel met een handmixer in ca. 5 min. stijf. Schep het mengsel in een diepvriesbak van 1 liter. Doe de deksel er op en laat in 8 uur bevriezen.

  • bewaartipHet ijs blijft in de vriezer 1 maand goed.
  • variatietipIn plaats van koffielikeur kun je ook amaretto, frangelico of een andere likeur gebruiken die je lekker vindt. Of natuurlijk iets zonder alcohol zoals karamelsiroop.

Wat vond je van dit recept?

Koffie-ijs zonder ijsmachine

Zonder ijsmachine toch romig ijs met een fluwelen structuur? Je moet het maken om het te geloven...

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig