bewaar
Tosti truffel-salami
Tosti truffel-salami
bewaar

Tosti truffel-salami

Tosti op z'n Italiaans met mozzarella, truffel, salami en basilicum.

15 min. bereiden
13waarderingen

Ingrediënten

4 personen

200 g

mozzarella

8 sneetjes

AH Liefde & Passie volkorenbrood

3 el

truffel-paddenstoelentapenade

8 plakken

Hongaarse salami

8 g

verse basilicum

2 el

ongezouten roomboter

Tosti op z'n Italiaans met mozzarella, truffel, salami en basilicum.

Aan de slag

Snijd de mozzarella in plakken. Bestrijk de sneetjes brood aan één kant met de tapenade. Beleg de helft van de sneetjes achtereenvolgens met de mozzarella, salami, het basilicum en weer mozzarella. Dek af met de rest van het brood en druk stevig aan. Besmeer de buitenkanten met de boter. Verhit per twee tosti's een koekenpan zonder olie of boter en bak de tosti’s in 4 min. per kant op laag vuur krokant. Snijd de tosti’s doormidden en serveer direct.

Tosti truffelsalami

Instructievideo - 00:21 min.