Gezonde paprikabloemen
Gaat je kind trakteren? Kies voor dit vrolijke hapje: superlekker en o zo gezond!
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Keukenspullen
- koekjes uitsteekvormen kubus
- appelboor
- 8 satéprikkers
Advertentie
Bereiden
- Verwijder de boven- en onderkant van de paprika’s. Snijd ze in de lengte open en verwijder de zaadlijsten. Steek met de uitsteekvorm bloemen uit de paprika’s. Maak in elke bloem in het midden een gaatje met de appelboor.
- Doe een uitgestoken rondje uit een rode paprika in het gat van een groene of een gele bloem. Maak zo alle bloemen.
- Verwijder de uiteinden van de komkommer. Snijd de komkommer in 8 gelijke stukken. Steek een satéprikker van boven naar beneden door de bloemen en steek de bloemen rechtop in de stukken komkommer.
variatietip:
Rijg ook blaadjes basilicum aan de prikker; zo krijg je bloemenblaadjes!
combinatietip:
Lekker met hummus of groentedip.
bewaartip:
Snijd de rest van de paprika in stukjes. Lekker door een salade, pastasaus of voor in de soep.
Advertentie
Voedingswaarden (per stuk)
- energie 10 kcal
- eiwit 0 g
-
koolhydraten 2 g
waarvan suikers 2 g -
vet 0 g
waarvan verzadigd 0 g - natrium 0 mg
- vezels 1 g
Ook te zien in
Gezonde paprikabloemen
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Gezonde paprikabloemen
- 1 zak paprikamix
Verwijder de boven- en onderkant van de paprika’s. Snijd ze in de lengte open en verwijder de zaadlijsten.
Steek met de uitsteekvorm bloemen uit de paprika’s. Maak in elke bloem in het midden een gaatje met de appelboor.
Doe een uitgestoken rondje uit een rode paprika in het gat van een groene of een gele bloem. Maak zo alle bloemen.
- 1 komkommer
Verwijder de uiteinden van de komkommer. Snijd de komkommer in 8 gelijke stukken.
Steek een satéprikker van boven naar beneden door de bloemen en steek de bloemen rechtop in de stukken komkommer.
variatietip:
Rijg ook blaadjes basilicum aan de prikker; zo krijg je bloemenblaadjes!
combinatietip:
Lekker met hummus of groentedip.
bewaartip:
Snijd de rest van de paprika in stukjes. Lekker door een salade, pastasaus of voor in de soep.