Couscous met gestoofde paprika en garnalen
Couscous met gestoofde paprika en garnalen
bewaar
bewaar

Couscous met gestoofde paprika en garnalen

Fluweelzacht meets pittig: dit is een gerecht van uitersten.

25 min. bereiden
88waarderingen

Aan de slag

1

Maak de paprika’s schoon en snijd ze in dunne reepjes. Snijd de uien in dunne halve ringen. Verhit 3 el olie in een koekenpan en bak de paprika en ui 3 min. op middelhoog vuur. Zet het vuur laag en voeg 2 el azijn, de honing en het kraanwater toe. Laat 15 min. zachtjes stoven.

2

Doe de couscous in een schaal samen met de geelwortel, komijn en zout naar smaak. Schenk er het kokende water over, roer door en laat 5 min. staan. Roer de couscous los met een vork. Breng op smaak met de rest van de olie en azijn.

3

Voeg de gestoofde paprika en ui en de garnalen toe.

kookstaptipLekker met grofgehakte koriander.

Couscous met gestoofde paprika en garnalen

Instructievideo - 02:18 min.

Paprika's schoonmaken

Instructievideo - 00:28 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Couscous met gestoofde paprika en garnalen

Fluweelzacht meets pittig: dit is een gerecht van uitersten.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig