bewaar
Tarly met kip en oesterzwammen
Tarly met kip en oesterzwammen
bewaar

Tarly met kip en oesterzwammen

20 min. bereiden
41waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

tarly

2 bakjes

oesterzwammen

2

groene paprika's

3 eetlepels

zonnebloemolie

1½ eetlepel

milde Indiase currypasta

1 schaaltje

kipfilet in blokjes

50 g

ongezouten cashewnoten

1 bekertje

crème fraîche

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

Aan de slag

Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing. Oesterzwammen schoonvegen met keukenpapier en in reepjes snijden. Paprika's wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten. Currypasta toevoegen en ca. 1 minuut verhitten. Kipfilet toevoegen en ca. 3 minuten bakken. Paprika's en oesterzwammen toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Intussen cashewnoten grof hakken. Tarly, crème fraîche en cashewnoten aan kip-groentemengsel toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Lekker met wortelsalade met kruidendressing.