Wokschotel met gekookte mie

565 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(22)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 schaaltje varkensreepjes

  • 4 eetlepels Teriyaki marinade

  • 1 Chinese kool

  • 1 rode paprika

  • 2 teentjes knoflook

  • 1 pak Chinese eiermie

  • 3 eetlepels zonnebloemolie

  • 75 gram gezouten pinda's

Dit heb je nodig

  • wok


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2002 week 34-35 - 2002 week 34-35

Aan de slag

  1. Vleesreepjes met 3 eetlepels marinade mengen en ca. 15 minuten laten staan. Kool schoonmaken, in dunne reepjes snijden, wassen en droogslaan. Paprika wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Knoflook pellen en snipperen. Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Paprika en knoflook ca. 2 minuten roerbakken. Vleesreepjes toevoegen en ca. 3 minuten op hoog vuur bakken. Kool toevoegen en nog ca. 3 minuten roerbakken. Op smaak brengen met zout, peper en rest van marinade. Garneren met pinda's. Serveren met mie.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie565 kcal

koolhydraten55 g

eiwit33 g

vet24 g


Gerelateerde recepten

Wokschotel met gekookte mie

hoofdgerecht

4 personen

565 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Vleesreepjes met 3 eetlepels marinade mengen en ca. 15 minuten laten staan. Kool schoonmaken, in dunne reepjes snijden, wassen en droogslaan. Paprika wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Knoflook pellen en snipperen. Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Paprika en knoflook ca. 2 minuten roerbakken. Vleesreepjes toevoegen en ca. 3 minuten op hoog vuur bakken. Kool toevoegen en nog ca. 3 minuten roerbakken. Op smaak brengen met zout, peper en rest van marinade. Garneren met pinda's. Serveren met mie.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 schaaltje varkensreepjes

4 eetlepels Teriyaki marinade

1 Chinese kool

1 rode paprika

2 teentjes knoflook

1 pak Chinese eiermie

3 eetlepels zonnebloemolie

75 g gezouten pinda's

Dit heb je nodig

  • wok