Spinazie-gorgonzolasoep met kalkoen
815 kcal
15 min. bereiden
2.3/5
(13)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 1
1 stengel bleekselderij1 stengel
1 kalkoenfilet1
2 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chiliaroma2 eetlepels
1 pistolet1
1 zak spinazie-gorgonzolasoep1 zak
Dit heb je nodig
grillpan
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 nr. 09 - Culinair fast food
Aan de slag
Bleekselderij wassen, dun schillen (om draden te verwijderen) en in boogvormige plakjes snijden. Kalkoenfilet in repen snijden, 1 eetlepel olie erover druppelen. Pistolet doormidden snijden. Binnenzijde met rest van olie bestrijken. Grillpan verhitten tot deze gloeiend heet is. Pistolet in ca. 2 minuten goudbruin roosteren. Vervolgens kalkoenrepen in 3-4 minuten gaar grillen. Intussen in pan soep verhitten. Bleekselderijboogjes erdoor roeren. Soep in kom schenken, kalkoenrepen in soep leggen. Serveren met pistolet.
Voedingswaarden
energie815 kcal
koolhydraten40 g
eiwit42 g
vet55 g
Spinazie-gorgonzolasoep met kalkoen
hoofdgerecht
1 persoon
815 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Bleekselderij wassen, dun schillen (om draden te verwijderen) en in boogvormige plakjes snijden. Kalkoenfilet in repen snijden, 1 eetlepel olie erover druppelen. Pistolet doormidden snijden. Binnenzijde met rest van olie bestrijken. Grillpan verhitten tot deze gloeiend heet is. Pistolet in ca. 2 minuten goudbruin roosteren. Vervolgens kalkoenrepen in 3-4 minuten gaar grillen. Intussen in pan soep verhitten. Bleekselderijboogjes erdoor roeren. Soep in kom schenken, kalkoenrepen in soep leggen. Serveren met pistolet.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
1 stengel bleekselderij
1 kalkoenfilet
2 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chiliaroma
1 pistolet
1 zak spinazie-gorgonzolasoep
Dit heb je nodig
grillpan
