Nectarines met honingyoghurt
Met dit ontbijt vol fruit, noten en zuivel heb je genoeg energie voor de hele dag!
355 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
2
nectarines
60 g
ongebrande walnoten
1
limoen
4 el
vloeibare honing
500 ml
Griekse yoghurt
120 g
verse granaatappelpitjes
Met dit ontbijt vol fruit, noten en zuivel heb je genoeg energie voor de hele dag!
Aan de slag
1
Halveer de nectarines, verwijder de pitten en snijd de helften in partjes. Hak de walnoten grof. Rasp de groene schil van de limoen en pers een ½ vrucht uit. Schep het rasp en sap door de nectarinepartjes.
2
Meng de honing en yoghurt in een schaal. Verdeel de nectarinepartjes, granaatappelpitjes en walnoten erover.
variatietipOok lekker met perzik in plaats van nectarine.