Nectarines met honingyoghurt
Met dit ontbijt vol fruit, noten en zuivel heb je genoeg energie voor de hele dag!
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 2 nectarines
- 60 g ongebrande walnoten
- 1 limoen (schoongeboend)
- 4 el vloeibare honing
- 500 ml Griekse yoghurt
- 120 g verse granaatappelpitjes
Advertentie
Bereiden
- Halveer de nectarines, verwijder de pitten en snijd de helften in partjes. Hak de walnoten grof. Rasp de groene schil van de limoen en pers een ½ vrucht uit. Schep het rasp en sap door de nectarinepartjes.
- Meng de honing en yoghurt in een schaal. Verdeel de nectarinepartjes, granaatappelpitjes en walnoten erover.
variatietip:
Ook lekker met perzik in plaats van nectarine.
Steenfruit snijden
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 355 kcal
- eiwit 9 g
- koolhydraten 26 g
-
vet 23 g
waarvan verzadigd 9 g - natrium 60 mg
- vezels 3 g
Ook te zien in
Nectarines met honingyoghurt
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Nectarines met honingyoghurt
- 2 nectarines
- 60 g ongebrande walnoten
Halveer de nectarines, verwijder de pitten en snijd de helften in partjes. Hak de walnoten grof.
- 1 limoen
Rasp de groene schil van de limoen en pers een ½ vrucht uit. Schep het rasp en sap door de nectarinepartjes.
- 4 el vloeibare honing
- 500 ml Griekse yoghurt
- 120 g verse granaatappelpitjes
Meng de honing en yoghurt in een schaal. Verdeel de nectarinepartjes, granaatappelpitjes en walnoten erover.
variatietip:
Ook lekker met perzik in plaats van nectarine.