bewaar
Quiche in een mok
Quiche in een mok
bewaar

Quiche in een mok

Supersnelle quiches uit de magnetron.

10 min. bereiden
18waarderingen

Ingrediënten

4 personen

100 g

gerookte spekreepjes

2 sneetjes

oud witbrood

3

bosuien

4

middelgrote eieren

250 ml

verse slagroom

Dit heb je nodig

  • magnetronvaste mokken (250 ml)

Supersnelle quiches uit de magnetron.

Aan de slag

1

Verdeel de spekreepjes over de mokken. Verhit 2 min. in de magnetron op vol vermogen (700 watt).

2

Snijd het brood in blokjes van 1 cm, verdeel over de mokken en schep om met de spekjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes en verdeel over de mokken.

3

Doe de eieren en slagroom in een kom. Breng op smaak met peper en zout en klop met een garde. Schenk het mengsel in de mokken.

4

Zet de mokken in de magnetron en verhit 5 min. op vol vermogen (700 watt). Serveer warm.