Gado gado met doperwten
Hét gerecht voor liefhebbers van Aziatische klassiekers.
965 kcal
20 min. bereiden
2.3/5
(198)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
150 gram witte snelkookrijst150 g
3 scharreleieren3
200 gram verse doperwten200 g
250 gram Chinese roerbakmix250 g
2 eetlepel traditionele olijfolie2 el
1 rode ui1
250 gram kant-en-klare satésaus250 g
3 eetlepel seroendeng3 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2014 week 02 - 2014 week 02
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de eieren in 8 min. hard en de erwten in 8 min. beetgaar. Snijd ondertussen de ui in halve ringen. Verhit de olie in een wok. Bak de ui 1 min. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 4 min.
Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de erwten door de roerbakmix. Pel en halveer de eieren. Schep de rijst op borden. Verdeel er de groenten en het ei over. Schep de satésaus erover en bestrooi met de seroendeng.
Ei koken
Instructievideo - 01:51 min.
Voedingswaarden
energie965 kcal
koolhydraten105 g
natrium850 mg
eiwit32 g
vet44 g
waarvan verzadigd12 g
vezels14 g
Gado gado met doperwten
Hét gerecht voor liefhebbers van Aziatische klassiekers.
hoofdgerecht
2 personen
965 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de eieren in 8 min. hard en de erwten in 8 min. beetgaar. Snijd ondertussen de ui in halve ringen. Verhit de olie in een wok. Bak de ui 1 min. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 4 min.
Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de erwten door de roerbakmix. Pel en halveer de eieren. Schep de rijst op borden. Verdeel er de groenten en het ei over. Schep de satésaus erover en bestrooi met de seroendeng.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
150 g witte snelkookrijst
3 scharreleieren
200 g verse doperwten
250 g Chinese roerbakmix
2 el traditionele olijfolie
1 rode ui
250 g kant-en-klare satésaus
3 el seroendeng
