Basmatirijst met tomaat
450 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
0 zout
300 gram basmatirijst300 g
2 uien2
6 zongedroogde tomaten (potje)6
1 bakje cherrytomaatjes1 bakje
2 takjes peterselie2 takjes
3 eetlepels olijfolie3 eetlepels
3 eetlepels rode pesto3 eetlepels
2 theelepels Provençaalse kruiden2 theelepels
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 nr. 09 - Geheimen van India ontsluierd
In pan met ruim kokend water en zout rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen uien pellen en fijnsnipperen. Zongedroogde tomaatjes in reepjes snijden. Cherrytomaatjes wassen en in kwarten snijden. Peterselie heel fijn hakken.In wok olie verhitten en uien ca. 3 minuten fruiten. Pesto, zongedroogde tomaatjes, cherrytomaatjes en Provençaalse kruiden door ui scheppen. Warme rijst erdoor scheppen en ca. 5 minuten al omscheppend verwarmen. Peterselie erover strooien. Lekker bij sperziebonen en filetlapjes.
Basmatirijst met tomaat
bijgerecht
4 personen
450 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
In pan met ruim kokend water en zout rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen uien pellen en fijnsnipperen. Zongedroogde tomaatjes in reepjes snijden. Cherrytomaatjes wassen en in kwarten snijden. Peterselie heel fijn hakken.In wok olie verhitten en uien ca. 3 minuten fruiten. Pesto, zongedroogde tomaatjes, cherrytomaatjes en Provençaalse kruiden door ui scheppen. Warme rijst erdoor scheppen en ca. 5 minuten al omscheppend verwarmen. Peterselie erover strooien. Lekker bij sperziebonen en filetlapjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
0 zout
300 g basmatirijst
2 uien
6 zongedroogde tomaten (potje)
1 bakje cherrytomaatjes
2 takjes peterselie
3 eetlepels olijfolie
3 eetlepels rode pesto
2 theelepels Provençaalse kruiden
Dit heb je nodig
wok
