Allerhande

Budget kerstrecepten

Kerst duur? Nee joh. Met onze tips en trucs serveer je een spectaculair budget kerstmenu. Van een zijdezacht knolselderijsoepje tot biet Wellington en aardappelgratin: dit wordt een kerst om nooit te vergeten. Eat, drink, be merry!

Budget kerstrecepten

15 minuten bereidingstijd
110 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 2 sterren
Voor 4 personen

Ratatouille met munt

25 minuten bereidingstijd
330 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Groene groente met zongedroogde tomaat en knapperige panchetta

60 minuten bereidingstijd
300 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 1 sterren
Voor 4 personen

Artisjokbodems met kruidenpuree

10 minuten bereidingstijd
145 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Bimi met ansjovisolie

35 minuten bereidingstijd
180 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Gekruide rozemarijn-aardappelpartjes met rode ui uit de oven

15 minuten bereidingstijd
180 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 2 sterren
Voor 4 personen

Salade met geroosterde groene asperges

15 minuten bereidingstijd
450 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Pannenkoektaartje met zalm en Hollandaisesaus

10 minuten bereidingstijd
300 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Zalmhapje met vulling in pastisdressing

20 minuten bereidingstijd
305 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Groene tagliatelle met blauwe-kaassaus en croutons

Direct aan de slag

Naar alle kerstproducten

AH Excellent Zalmcarpaccio

120 g

AH Excellent Zalmcarpaccio

Uit het assortiment

AH Excellent Beenham honing mosterdsaus

ca. 1,3 kg

AH Excellent Beenham honing mosterdsaus

Alleen in de winkel

AH Excellent Haricot verts met spek

240 g

AH Excellent Haricot verts met spek

Uit het assortiment

AH Aardappelpartjes pittige kruiden

600 g

AH Aardappelpartjes pittige kruiden

AH Rucola

85 g

AH Rucola

Direct aan de slag

Naar alle kerstproducten

AH Spruitjes

500 g

AH Spruitjes

Uit het assortiment

AH Rode uien

1 kg

AH Rode uien

AH Iets kruimige aardappelen

1 kg

AH Iets kruimige aardappelen

AH Selderij

40 g

AH Selderij

AH Schepijs bourbon vanille

2 l

AH Schepijs bourbon vanille

AH Kletskoppen met stukjes pinda

175 g

AH Kletskoppen met stukjes pinda

AH Bitterkoekjes

250 g

AH Bitterkoekjes

Biet Wellington

Mega vega kerstmis! Met deze biet Wellington maak jij zeker indruk op je gasten.

HOOFDGERECHT – 8 STUKS – 30 MIN. + 1 UUR EN 80 MIN OVENTIJD

INGREDIËNTEN
4 even grote rauwe rode bieten (à 140 g)
200 g sjalotten (gehalveerd)
2 tenen knoflook
400 g kastanjechampignons
2 el (olijf)olie
3 el gedroogde paddenstoelen (potje 36 g, Euroma)<...

00:39

Soep

Groente voor Kerst