AH OerDesem volkoren Allinson heel gesneden
per stuk
Nieuw
per stuk
OerDesem Bakkersbrood is desembrood met het gemak van je dagelijkse boterham. Het 3-daags proces met een langzaam gekoelde rijs voor het deeg geeft het brood z’n smaak, structuur en knapperige korst.
- Rijk gedecoreerd met gebroken tarwe
- Met gekiemde tarwekorrels voor een sappig, zoet karakter
- Gemaakt met tarwe van Nederlandse bodem
- Bereid met zuurdesem
Omschrijving
- Heel volkoren tarwe desembrood
Inhoud en gewicht
800.0 Gram
- Portiegrootte:
- 35 gram
- Aantal porties:
- 23.0
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: 57% volkoren tarwemeel, water, 8,4% volkoren tarwezuurdesem, 5,6% tarwekorrel, tarwegluten, 1,6% tarwescalp, gejodeerd zout, 0,6% volkoren tarwemoutmeel, bakkersgist, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.84g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Tarwe
- Kan bevatten:
- Eieren, Melk, Noten, Sesamzaad, Soja, Gerst, Haver, Lactose, Rogge, Amandel
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100.0 Gram |
|---|---|
| Energie | 994.0 kJ (235.0 kcal) |
| Vet | 1.6 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
| waarvan onverzadigd | 1.2 g |
| Koolhydraten | 42.0 g |
| waarvan suikers | 1.3 g |
| Voedingsvezel | 6.3 g |
| Eiwitten | 10.0 g |
| Zout | 0.85 g |
60099