10%korting
67
75.00
ca. 500 g
AH Vakslager Wagyu ribeye
ca. 500 g·Normale prijs per KG € 149,99
67
75.00
ca. 500 g
Alle AH Vakslager of Visspecialist
- Wagyu rundvlees uit Verenigd Koninkrijk
- Vacuum verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
- Ribeye is het stuk vlees mety een mooi vetstuk in het midden van het vlees.
- Na bezorging min. t/m 31 december houdbaar.
Koken met dit product
Omschrijving
- Rundvlees
- ontdooid
- vacuüm verpakt.
- Let op, product door en door verhitten.
- Alcoholpercentage:
- 0.0%
Inhoud en gewicht
450 Gram
Ingrediënten
Rundvlees 100%
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 895 kJ (215 kcal) |
| Vet | 15 g |
| waarvan verzadigd | 6,8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0,15 g |
| waarvan onverzadigd | 8,4 g |
Gebruik
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum. Na openen beperkt houdbaar.
- Serveren:
- Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.
- Bereiding:
- Bereiden: Haal de ribeye 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ribeye droog met kuikenpapier.
- Bereiding In pan bakken:
- Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de ribeye in 2-3 minuten aan beide kanten bruin. Bereid de ribeye vervolgens in de oven.
- Bereiding:
- Oven (180°C): leg de aangebraden ribeye op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 12-15 minuten gaar.
- Bereiding Barbecueën:
- Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de ribeye op de barbecue en gril 2-4 minuten aan beide kanten. Gril de ribeye met gesloten deksel in 15-20 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de ribeye 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.
Herkomst
Argentinië
