67
ca. 450 g
AH Vakslager Wagyu ribeye
ca. 450 g·Prijs per KG € 149,99
67
ca. 450 g
Koken met dit product
Omschrijving
- Rundvlees
- Diepvries
- vacuüm verpakt.
- Let op, product door en door verhitten.
- Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
- Alcoholpercentage:
- 0.0%
Inhoud en gewicht
450 Gram
Ingrediënten
Rundvlees 100%
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 895 kJ (215 kcal) |
| Vet | 15 g |
| waarvan verzadigd | 6,8 g |
| Koolhydraten | 0,6 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0,15 g |
Gebruik
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na openen binnen 24 uur consumeren.
- Serveren:
- Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.
- Bereiding:
- Bereiden: haal de ribeye 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de ribeye 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ribeye droog met keukenpapier.
- Bereiding In pan bakken:
- Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de ribeye in 2-3 minuten aan rondom bruin. Bereid de ribeye vervolgens in de oven.
- Bereiding:
- Oven (180°C): leg de aangebraden ribeye op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 12-15 minuten gaar.
- Bereiding Barbecueën:
- Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de ribeye op de barbecue en gril 2-4 minuten aan beide kanten. Gril de ribeye met gesloten deksel in 15-20 minuten rondom gaar. Regelmatig keren. Laat de ribeye 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
Bewaren
Bewaren: In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.
Herkomst
Verenigd Koninkrijk
