5
4 personen
AH Groentestoof geitenkaas verspakket
Alleen in de winkel
5
4 personen
minimaal 3 dagen houdbaar
- 4 personen
- Zelf toevoegen: 125 geitenkaas, 1 stokbrood, 2 el (olijf)olie, 250 ml water
- Bereidingstijd: 45 minuten. Oventijd: 5-10 minuten
- TIP: Serveer met 150 g rucola. Vervang de geitenkaas door 125 g Italiaanse mozzarella. LIEVER VLEES: Voeg met de linzen 250 g blokjes chorizo toe en laat warm worden in de groentestoof
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van een groentestoof
- met 7,8% beluga linzen, 6,9% tomatenpuree en 1% kruidenmix
Inhoud en gewicht
1.021 Gram
- Portiegrootte:
- 419 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Vegetarisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (21% romatomaat, 16% winterpeen, 12% aardpeer, 7,8% bleekselderij, 7,3% sjalot), rode aardappel, tomatenpuree, water, linze, kruiden (o.a. rozemarijn, tijm), knoflook, specerijen, zout, tomatenpoeder, gistextract. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,39g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 427 kJ (102 kcal) |
| Vet | 3,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| waarvan onverzadigd | 2,1 g |
| Koolhydraten | 13 g |
| waarvan suikers | 2,5 g |
| Voedingsvezel | 2,1 g |
| Eiwitten | 3,5 g |
| Zout | 0,5 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 2 winterpenen
- 2 aardperen
- 2 cerise aardappelen
- 2 stengels bleekselderij
- 3 romatomaten
- 3 sjalotten
- 1 knoflookteen
- 2 takjes tijm
- 2 takjes rozemarijn
- blikje beluga linzen
- blikje tomatenpuree
- zakje kruidenmix
- Bereiden:
- 1. Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2. Maak de groente schoon. Schil de winterpenen, aardperen en aardappelen dun en snij in de lengte doormidden en vervolgens in plakjes. Snij de bleekselderij in plakjes en de tomaten in stukken. Pel de sjalot en knoflook, snipper de sjalot en hak de knoflook fijn. Ris de tijm en rozemarijn en hak de blaadjes fijn. Laat de linzen uitlekken.
- 3. Verhit 2 eetlepels olie in een hapjespan op hoge temperatuur en bak hierin de winterpeen, aardpeer, aardappel, bleekselderij, sjalot, knoflook, tijm en rozemarijn 5 minuten.
- 4. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 minuut op middelhoge temperatuur.
- 5. Voeg de kruidenmix, tomaten en het water toe, breng aan de kook en laat 25-30 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan tot de groente beetgaar is. Roer af en toe door. Voeg de laatste minuut de linzen toe.
- 6. Schep de groentestoof in een ovenschaal of laat in de pan wanneer de pan ovenvast is. Verbrokkel de geitenkaas over de groentestoof en bak 5-10 minuten in de oven tot de geitenkaas is gesmolten.
- 7. Serveer de groentestoof met het stokbrood.
- TIP: Serveer met 150 g rucola. Vervang de geitenkaas door 125 g Italiaanse mozzarella.
- LIEVER VLEES: Voeg met de linzen 250 g blokjes chorizo toe en laat warm worden in de groentestoof.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/