Een afbeelding van Omar Biefstuk

Omar Biefstuk

ca. 250 gPrijs per KG 29,16
7.29
ca. 250 g

Dit halal gecertificeerde product is gemaakt van weidevlees.

  • Afkomstig van koeien die minimaal 120 dagen per jaar lekker in de wei staan
  • Hqc gecertificeerd
  • Hollands weidevlees
  • Voor in de pan, wok, bbq

Omschrijving

  • Halal biefstuk naturel

Extra informatie

Weide runderen staan minimaal 6 uur per dag buiten in het gras

Inhoud en gewicht

250 Gram

Ingrediënten

Ingrediënten: 100% Rundvlees

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie650 kJ (155 kcal)
Vet7.2 g
waarvan verzadigd3 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g
waarvan meervoudig onverzadigd0 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten21.2 g
Zout0.1 g
Bereiding:
haal de biefstuk een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de biefstuk droog met keukenpapier. Koekenpan (met een dikke bodem): verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de biefstuk op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant.Houd de biefstuk tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Bestrooi de biefstuk met peper na de bereiding en laat deze even rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Nederland

Leverancier

Omar&Co.
info@omar.amsterdam
https://www.info@omar.amsterdam

693699