2
per stuk
AH Excellent Bietentartaar verspakket
Uit het assortiment
2
per stuk
minimaal 2 dagen houdbaar
- Voor 4 tot 6 personen
- Zelf toevoegen: 125 g zachte geitenkaas 40 g Rucola
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van bietentartaar
- met gekookte rode biet, 5% granaatappeldressing, 2,5% pompoenpitten en 0,8% balsamicodressing
Inhoud en gewicht
998 Gram
- Portiegrootte:
- 288 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (rode biet, courgette, sjalot), appel, water, pompoenpit, sapconcentraat (druif, granaatappel), plantaardige olie (zonnebloem, olijf), zout, wittewijnazijn, suiker, wijnazijn, specerijen, druivenmostconcentraat, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202], natriumbenzoaat [E211]), stabilisator (xanthaangom [E415], guarpitmeel [E412]), gedroogd fruit (blauwe bes, braam, framboos), verdikkingsmiddel (geacetyleerd dizetmeeladipaat [E1.422]), zuurteregelaar (citroenzuur [E330]), maltodextrine, kleurstof (sulfiet-ammoniakkaramel [E150d]). Waarvan toegevoegde suikers 0,1g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,2g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Sulfieten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 283 kJ (68 kcal) |
| Vet | 3,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,5 g |
| waarvan onverzadigd | 1,8 g |
| Koolhydraten | 5 g |
| waarvan suikers | 4,7 g |
| Voedingsvezel | 2 g |
| Eiwitten | 3,1 g |
| Zout | 0,35 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud:
- 500 g gekookte bieten
- 1 courgette
- 1 groene appel
- 1 sjalot
- Dosette granaatappeldressing
- Zakje pompoenpitten
- Dosette Balsamicodressing
- Bereiden:
- 1. Maak de groenten schoon. Rasp de bietjes en de courgette met een grove rasp en laat in een zeef goed uitlekken. Snij de appel met schil in zeer kleine blokjes. Pel de sjalot en snipper fijn.
- 2. Meng de bietjes met de courgette, appelblokjes, sjalot en granaatappeldressing.
- 3. Vorm van het bietenmengsel 4 tartaartjes op de borden met behulp van een kookring en haal de kookring er vanaf.
- 4. Verdeel de geitenkaas, rucola en pompoenpitjes over de tartaartjes.
- 5. Besprenkel met balsamicodressing naar smaak.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Bewaren: buiten de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/